Leipuri-kondiittori opiskelijat oppivat  valmistamaan monipuolisesti erilaisia ruokia.  Tässä opitaan kuinka kippikattilalla keitetää...

Leipuri-kondiittori opiskelijat oppivat valmistamaan erilaisia pitkoja  jokaisen opintovuoden aikana, Kierrepitkoja valmistetaan us...

Mehevä puutarhurin piirakka on syysajan leivonnainen. Rahka-voitaikinaan valmistettu piirakka täytettiin parsakaalilla, pavuilla, porkk...

  Leivomme ruisleipää Savon alueen viljasta. Leivät  paistetaan arinauunissa. Uuniin mahtuu useita kymmeniä leipiä kerralla paistumaan....

Herkulliset mustikka-vaniljawienerit odottavat pakkaamista. Wienereitä tehdään kerralla suuria sarjoja, jotta opitaan miten käs...

Valmistin tällaisen koristetyön leipätaikinasta. Tämä työ voisi olla häissä leipäpöydän koristeena.  Joutsenet ja kirjoitus on teht...

Kermaisia marjakakkuja valmistaessa opeteltiin kakun pinnoittamista kermalla niin, että saadaan sileät reunat ja tasainen pinta kakulle....