Runebergin päivä lähestyy ja olemme alkaneet valmistamaan herkullisia Runebergin torttuja. 5.2. vietämme kansallisrunoilijamme merkkip...

Koulumme Eväsmestarin kahvilaan leivomme  gluteenittomat leivonnaiset. Näitä tuotteita on tarjolla asiakkaillemme Eväsmestarin kahvi...

Hyvät blogini lukijat Osaavat Kädet blogini on ollut useamman kuukauden tauolla,  koska blogissani on ollut ongelmia päivittämisien ...

Leipuri-kondiittoreiden opinnoissa opiskellaan tällä kertaa erilaisten  leivosten valmistusta. Kuvassa erilaisia hyydykeleivoksia suk...

Suklaan käsittely ja siitä tehtävien konvehtien, koristeiden ja erilaisten suklaatöiden valmistus kuuluu erikoistuotteiden valmistus pie...

Kahvileipien valmistusta, ja erilaisten pitkojen ja wienereiden  tekeminen oli tämän viikon teemana.  Upeat pullapitkot vietiin lämpi...

Blogini päivityksestä on vierähtänyt reilu kuukausi.  Hyvää alkavaa vuotta  2019 kaikille blogini lukijoille. Leipuri-kondiittoriopi...