Laskiaispullakausi on alkanut. Pullakauppa käy hyvin koulumme kahvilassa sekä myymälässä. Teemme pullia mansikka-, vadelma-, kinuski-, ja m...

Sokeritöiden perusteet; sokerin keittäminen, valaminen, kastaminen, vetäminen ja puhaltaminen kuuluvat osana sokerityökurssia. Jokainen opi...

Asikkaiden tilauksiin teemme täytekakkuja. Kuvan täytekakkuja saimme valmistaa asiakkaiden tilauksiin heti vuoden alkajaiseksi.

Leivoksia suklaaglaseerauksella sekä kreemikoristeella koristeltuina. Leivosten pohjana on vetopohja eli sokerikakkupohja. Näitä leivoksia ...

Walesin leivoksiin kaulataan murotaikinapohja ja sen päälle pursotetaan tuulihattutaikina. Tuote paistetaan, jäähdytetään ja täytetään halu...

Leipuri-kondiittori opiskelijat antavat näyttöjä työpaikoilla osaamisestaan. Kuvassa opiskelija on antanut näytön Kajaanin Pekka Heikkisen...

Itsenäisyyspäivän kakut täyttyivät tällä kertaa täyteläisellä luumu-kermatäytteellä. Pinta koristeltiin tehdyillä ruusuilla.