Sivut

▼
sunnuntai 1. syyskuuta 2024

Ruokaleipien valmistusta - Ruisleipää, Perunarieskoja ja Patonkia

›
Leipuri-kondiittori opiskelijoiden opinnot jatkuvat erilaisten ruokaleipien valmistuksella. Asiakkaat olivatkin odotelleet kovin jo herkull...
keskiviikko 31. heinäkuuta 2024

Opinnot jatkuu rentouttavan kesäloman jälkeen

›
Toivottavasti kaikki opiskelijamme ovat saaneet viettää rentouttavan kesälomakuukauden. Ammattikoulussa opiskellessa kesälomaa on opiskelij...
sunnuntai 28. huhtikuuta 2024

Sokerimassa-, vaahtokarkkimassa- ja marsipaanikoristeiden tekemistä

›
Viikon oppimisen aiheena oli erilaiset koristeet kakkujen päälle. Leipuri-kondiittoriopiskelijat taiteilivat upeita kukkakoristeita; ruusu...
sunnuntai 21. huhtikuuta 2024

Sirpa ja Anne tulivat oppimaan kahvileipätuotteiden valmistamista

›
Leipuri-kondiittori opiskelijoiden mukaan kahvileipäkurssille osallistui Anne ja Sirpa. He tulivat työelämästä päivittämään omaa osaamistaa...

Kahvileipäkurssilla valmistui herkullisia kappalepullia

›
Kahvileipäkurssilla valmistui herkullisia kappalepullia. Perinteiseen voikuoreen valmistettuja voipullia, kristallipullia, mansikkatäytteis...

Kuppikakkuja ja cookiekeksejä

›
Suklaakuppikakkuja kinuskitäytteellä. Pinnalle pursotettiin valkosuklaakuorrutetta sekä suklaakuorrutetta. Leipuri-kondiittori opinnoista k...

Erilaisia kahvipitkoja valmistui kahvileipäkurssilla

›
Kahvileipäkurssilla valmistui herkullista vanilja-mustikkapitkoa. Koristeena pitkojen pinnalla oli ihania vaahtokarkkeja. Kolmella säike...