perjantai 25. helmikuuta 2022
Juhlakranssien valmistusta
Suomalaiseen pitopöytään on perinteisesti kuulunut pullakranssi. Tätä leivonnaista tehdessä opitaan päättämään säikeet toisiinsa niin ettei ns." liittämiskohtaa" asiakas huomaa lainkaan. Juhlakranssi tehdään rikkaasta pullataikinasta, eli taikinaan laitetaan enemmän voita, sokeria ja munia.
Laskiaispullien aikaa
Laskiaispullat ovat leipomon sesonkituotteita. Joulun jälkeen olemme tehneet koulun kahvilaan sekä myymälään pullia erilaisilla täytteillä myyntiin. Kaikki pullat häviävät nopeasti koulumme myymälästä sekä kahvilan vitriinistä asiakkaiden suihin.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)