Focaccia leipää valmistimme koulumme Italian lounasruokailu päivään. Tämä Italialainen leipä on matalanmallista leipää, jonka annoimme yön yli kohtoa kylmiössä. Leivässä maistuu oliivit ja oliiviöljy. Mausteiksi emme laittaneet nyt muuta kuin sormisuolaa ja punasipulia. Leivän voi maustaa myös erilaisilla yrteillä.
Teimme myös herkullisia patonkeja koulumme lounaalle.
