Suklaakakkujen ja leivosten glaseerausta. Kakku maistuu raikkaalle appelsiinille tuorejuustosuklaa täytteineen.
Leivokset ovat valmiina koulun Eväsmestarin kahvilaan myytäviksi kahvila-asiakkaille.
Pienet konvehdin kokoiset petit fours leivokset sisältävät mantelimassaa, aprikoosia ja suklaata.
