lauantai 29. syyskuuta 2018

Juhlakransseja ja Mummon Ässäpikkuleipiä

Juhlavia pullakransseja.
Jokainen opiskelija valmisti ison pullakranssin.
 Näissä pullakransseissa on hyvin juhlava taikina, voita, sokeria, munia ja kardemummaa on huomattavasti enemmän kuin arkipitkotaikinassa.


Kranssien keskelle hyvin sopii 
kaneliässät.
Nämä pikkuleivät on hyvin mureita, resepti on peräisin vanhasta perinneleivontakirjasta ja pikkuleipätaikinaan tulee myös kohonnutta pullataikinaa.