Asiakkaiden toiveesta valmistimme ihanaa mallasleipää.
Makeaa leipää siirapilla maustettuna,
erilaisine siemenineen ja leikatun ruisrouheen kera.
Asiakkaiden kommentteja tästä leivästä
"syön tätä aivan kuin kahvikakkua - en malta lopettaa sen syömistä"
"mitä leipää teillä oli eilen koulun ruokalassa tarjolla?
- onhan sitä myynnissä koulun Eväsmestarin myymälässäkin....
Mallasleipälastut syntyy kun paistettu ja jäähdytetty
leipä leikataan ohuiksi leipäviipaleiksi ja kuivatetaan uunissa.
Mallasleipälastut ovat ihania etenkin
suolakalan parina.