Leipuri-kondiittori opiskelijat antavat näyttöjä työpaikoilla osaamisestaan. Kuvassa opiskelija on antanut näytön Kajaanin Pekka Heikkisen leipomossa kahvileipien ja einestuotteiden valmistuksesta.
Kahvileivissä opiskelija valmisti kuudella säikeellä letitettyjä pullapitkoja sekä kaulattavana tuotteena voitaikinaan valmistettuja joulutorttuja. Einestuotteen näytössä opiskelija valmisti riisipiirakoita sekä erilaisia pasteijoita. (Opiskelijalta sekä työnantajalta lupa kuvaan, kuten muihinkin blogini kuviin on aina pyydetty asianomaisilta.)
