sunnuntai 12. marraskuuta 2017

Isäinpäiväksi Suklaakakkuja, Käpykakkuja ja Unelmakääretorttuja

Isäinpäiväksi leipuri-kondiittoriopiskelijat valmistivat erilaisia täytekakkuja.
Suklaakakut täytettiin tiramisu- ja mansikkatäytteisiksi.

Suklaakreemitäytteisiä käpykakkuja.

Gluteenittomia Unelmakääretorttukakkuja.
Kakkuihin valmistettiin vahvan suklaan makuinen pohja.
Täytteeksi keitettiin maissipohjainen kiisseli, 
johon lisättiin vaahdotettua kreemivaahtoa.
Pinnalle paahdettiin mantelilastuja. 


Metsämansikan makuisia tähtipikkuleipiä.
Toisen opintovuoden leipuri-opiskelijat valmistavat erilaisia 
pikkuleipä  tämän kurssin aikana.