Vehnäpatonkeja
Pienet patongit ovat kohonneet muhkeiksi. Pintaan vielä sihdataan kevyt vehnäjauhopinta, jonka jälkeen ne paistetaan. Ennen paistamista patongeille annetaan reilusti höyryä, jolloin patongin pintaan saadaan rapea kuori.
Kypsät pikku patongit
Patongit jäähdytetään, pakataan pusseihin drkä laaditaan tuoteseloste mitä ne sisältävät.
Tuotteet myös hinnoittellaan.
