Tämä kakku on aivan taivaallisen hyvää!
Pehmeää sokerikakkua, omenatäytettä, jossa on reilusti omenapaloja ja kermavaahtoa. Kakku kostutetaan omenamehulla.
Kakun täyttämisen jälkeen kakun pintaan pursotetaan italialainen marenki ja kakku laitetaan uuniin muutamaksi minuutiksi saamaan kauniin värin.
Tämä kakku on konditorioiden klassikkotuote - usein tämän näkee myös leivoksen mallisena.
Kakkua tarjoiltaessa aito vaniljakastike kruunaa nautinnon.
