perjantai 29. tammikuuta 2016

Herkkupitkoja ja peruskoululaisten valmistamia Prinsessakakkuja

Herkulliset mansikkatäytepitkot tekivät hyvin kauppansa myymälässämme.

Tämän viikon aikana peruskoulun 9 lk:n opiskelijoita oli linjallamme tutustumassa leipuri-kondiittorin opintoihin.
 Nämä kauniit kakut ovat heidän valmistamiaan alusta loppuun saakka.

Viikon aikana he oppivat täytekakkupohjien valmistuksen, kostutusveden keittämisen, kakkujen täyttämisen, marsipaaniruusujen ja lehtien valmistuksen sekä kakkujen kuorruttamisen.

Opiskelijat lähtivät peruskouluun hyvillä mielin - he olivat saaneet tietoa ja taitoa alasta,  joka heitä kiinnostaa.