Bannofee kakut sisältävät rapeaa keksipohjaa, pehmeää kinuskia, banaania, kermavaahtoa ja vaahtokarkkeja. Kakku on helppo tehdä ja erittäin koukuttava herkku. Erään asiakkaan kommentti oli "tämä kakku on minun surmani, kun syön koko kakun melkein kerralla. Kakku jääkaapissa muistuttaa olemassaolostaan ja sitä tulee syötyä aivan liikaa." Eräs herkullisimmista kakuista tämä onkin.
