Opintojen aikana opimme valmistamaan herkullisia ja näyttäviä pullapitkoja.
Juhlakransseja opiskelijat pääsevät harjoittelemaan toisen ja kolmannen opintovuoden aikana. Kranssi on valmistettu kolmella säikeellä letittäen.
Kaunis juhlakranssi on valmis. Opiskelijat oppivat myös leikkaamaan kranssin oikeaoppisesti tarjolle. Tästä kranssista saimme 40 pullasiivua.
Tämän kranssin sisään kätkeytyy herkullinen voi, kaneli-sokeritäyte. Kranssin pinta on leikattu saksilla kauniin koristeelliseksi. Lopuksi kranssin pinta koristellaan pumadalla.
Kranssin sisään voi mainiosti laittaa esille pikkuleipiä.
