Kesällä oleviin häihin sain tehdä tällaisen hääkakun.
Hääparin toiveiden mukaisesti kakku on koristeltu ruusuilla ja pioneilla.
Kukat valmistin langoitettua kukkatekniikkaa käyttäen ruusumassasta.
Kakku on täytetty kerma-tuorejuustotäytteellä sekä lakkahillolla.
Kuusikerroksisesta kakusta riitti kakkua n. 100 häävieraalle.
__________________________
Jokainen hääkakku on oma yksilönsä.
Leipuri-kondiittori opintojen aikana opitaan valmistamaan erilaisia täytekakkuja.
