Suklaa-kermamunkit

Toisen vuosikurssin leipuri-kondiittoriopiskelijat valmistivat täytemunkkeja.

Munkit leikattiin sahateräisellä veitsellä auki.

Munkkien täytteeksi  pursotettiin mansikkatäytettä.

 

 Seuraavaksi munkit saivat muhkean kermapursotuksen sisäänsä.

Munkit kuorrutettiin sulalla suklaalla. Pintaan spritsattiin valkosuklaalla raidat.

Munkit pakattiin saranallisiin muovirasioihin.