Amerikan cookie keksit on paistettu ja jäähdytetty.
Tämän jälkeen keksit kastellaan maitosuklaaseen.
Ensimmäisen vuoden leipuri-kondiittorin opinnoissa
opitaan valmistamaan näitä herkullisia keksejä.
Cookie keksejä kastellaan suklaaseen kahdella kädellä kastellen.
