perjantai 18. joulukuuta 2015

Leipuri-kondiittorin kotitehtävä


Leipuri-kondiittori opiskelijat saivat kotitehtävän. 
Kouluun sai tuoda haluamansa leivontareseptin. 
Opiskelijat suurensivat reseptin ohjeen ja valmistivat koulumme myymälään jouluaiheisesti koristeltuja leivonnaisia.
Kuvassa koristellaan taatelin makauisia kuppikakkuja. 


Kuppikakut koristeltiin appelsiininmakuisella tuorejuusto-kermalla 
ja päälle asteltiin mistelin lehti.

Nämä kuppikakut maistuivat suklaalta ja piparmintulta.


Nämä jouluaiheiset leivokset 
maistuivat suklaalta, kermaiselta jugortti-limeltä sekä mansikalta.

Jouluaiheisesti koristellut lakka-kermatäytekakut 
tekivät hyvin kauppansa koulumme myymälässä.


Rouskuvaa mantelimarenkia, ihanaa diblomaattikreemiä, marenkia ja suklaata.
Rapea, rouskuva ja todella herkullinen joulukakku
valloitti monen maistelijan sydämmet.