Tämä herkullinen kakku on georgialaista perinneleivonnaista.
Ihastuttava nimi linnunmaitokakku kuvastaa, että sen on suussasulavaa, pehmeää ja aivan tavattoman hyvää!
Tätä herkullista kakkua on myytävänä koulumme myymälässä aika usein, koska eräs leipuri-kondiittori opiskelijamme valmistaa sitä. Hän on Nuori Yrittäjä ja tekee georgialaisia tuotteita koulumme myymälään ja häneltä voi myös tilata näitä tuotteita.
Tämäkin kakku on georgialaista perinneleivonnaista - hunajakakkua.
Pehmeää, suussasulavaa, hunajaista, mutta ei kuitenkaan liian makeaa!
Itselleni tämä kakku iski makuhermoon -kakun maku paranee, kun kakku on muutaman päivän vanhaa.
Näistä kakuista en laita reseptejä blogiini, koska nämä on opiskelijani omia reseptejä ja hän tekee näitä kakkuja koulumme myymälään yrittäjäopintojen aikana.
Nuoret Yrittäjät, jotka valmistavat leivonnaisia koulumme myymälään liimaavat tuotteiden päälle Nuori Yrittäjä tarran sekä hintalapussa on NY numerotunnus, jotta koulumme myymälänhoitaja osaa näpytellä kassalla oikealle yrittäjälle kuuluvat rahat tilille.
Nuori Yrittäjä opiskelija ostaa raaka-aineet omilla rahoillaan, laskee tuotteille sopivan myyntihinnan ja saa myynnistä koituvan voiton itselleen. Yritys toimii yhden lukukauden ajan. Linjallamme on aloittanut kuusi leipomoyritystä tämän syksyn aikana.
Opiskelun aikana on mahdollisuus tutustua yrittäjän opintoihin käytönnön leipomotöitä tehden.
