sunnuntai 16. marraskuuta 2014

Peinteistä ruisleipää


Toisen opintovuoden kaksi leipuri-kondiittoriopiskelijaa perustivat Luman Tähtileipurit NY - yrityksen yhden lukukauden ajaksi. 
Heidän yrityksensä valmistaa erilaisia ruokaleipiä. Perinteinen ruisleipä on heidän yrityksensä tähtituote. 
Torstaina oli koulumme Eväsmestari myymälässä heidän tekemiään ruisleipiä myynnissä 30 kpl -  ruisleipä teki hyvin kauppansa!


Ruisleivät pakattiin viljakuvioituihin leipäpusseihin. 
Usein opiskelijat laittavat maistiaisia tuotteistaan. Kun asiakas saa maistella tuotetta - ja kun se on herkullisen makuista asiakas ostaakin tuotteen helpommin!