Tällaisia herkullisia ruisleipiä valmistaa nuoret leipuri-kondiittori yrittäjäopiskelijamme.
Heidän yrityksen nimi on Luman Tähtileipurit ja heidän leipomoyrityksensä on erikoistunut ruokaleipien valmistukseen.
He markkinoivat leipiään seuraavin sanoin "Leipä se on joka miehen tiellä pittää".
Herkulliset leivät ovat tehneet erittäin hyvin kauppansa koulumme Eväsmestari myymälässä.
Luman Tähtileipureiden herkulliset ruisleivät tehdään perinteiseen ruisjuureen eli raskiin.
Juuri sisältää vettä ja ruisjauhoa. Raski saa käydä lähes vuorokauden ajan ennen kuin se tehdään ruistaikinaksi.
Reikäleivät valmistetaan käsin kaulaten.
Ruisleivät riivataan kahdella kädellä riivaten.
Luman Tähtileipureiden leivät tehdään perinteitä kunnioittaen.
Luman Tähtileipureiden leivät tehdään perinteitä kunnioittaen.
