perjantai 26. helmikuuta 2016

Aistinvarainen oppimistehtävä

Elintarvikealan opiskelijat oppivat tänään erilaisten liha-/kalatuotteiden tunnistusta. 
Ruoanvalmistusta linjallamme opettaa lehtori Anna-Riitta Koski-Vähälä.

 Tässä opiskelija suorittaa tunnistustehtävää - erilaisten makujen tunnistaminen on tärkeää elintarvikealan opinnoissa.


Kollegani kutsui minutkin mukaan tähän aistinvaraisten tehtävän suorittamiseen. 
Jouduin tiukkaan testiin....tunnistinko oikein karitsan, poron, broilerin, naudan, sian, eri kalaojen maut näistä esille laitetuista pullista?
....Haastava tehtävä...