Koristeiden valmistusta

Leipuri-kondiittorin perustutkinnon opintoihin kuuluu erilaisten koristeiden valmistusta.

Maanantaipäivän opinnot koostuivat ruusujen, neilikoiden, kallojen,
 pionien, painovälinekukkien  ja lehtien harjoittelusta.

Pionit valmistettiin sokerikukkamassasta.

Kesäinen kukkakakku koristeltiin
opiskelijoiden
 tekemillä kukkasilla.