Asikaan tilaukseen valmistui juhlapitkoa.
Ilokseni sain seurata, kuinka ammattitaitoisesti kolmannen vuosikurssin
opiskelijat letittivät kauniita juhlapitkoja.
Erilaisten pitkojen valmistus kuuluu leipuri-kondiittorin perusopintoihin,
joita harjoitellaan ensimmäisestä opintovuodesta lähtien.
Nämä pitkot letitettiin neljällä säikeellä
korkealla letitysmallilla tehden.