lauantai 7. syyskuuta 2013

Syksyiset rinkelileivät


 
Syksyllä opiskelunsa  aloittaneet leipuri-kondiittori opiskelijat valmistivat hauskoja rinkelileipiä. Erilaisia  raaka-aineita yhdistelemällä voi saada aikaan jännittävän värisiä, näköisiä ja makuisia leipiä.
 
Leivissä pohjataikinana  on hiivaleipätaikina, joka on maustettu kahdella eri raaka-aineella, porkkanalla ja pinaatilla.
 
 
Leivät paistamisen jälkeen.  Maku oli erittäin aromikas kahden erilaisen maun yhdistyessä toisiinsa.