Ylä-Savon ammattioppilaitos täytti 50-vuotta. Lämpimät onnittelut koulullemme!
Leipuri-kondiittori opiskelijat saivat kunniatehtäväksi suunnitella ja tehdä koulumme juhlaan 450 leivosta. Leivokset maistuivat päärynälle ja limelle.
Kun leivoksia tilataan suuria määriä - useita satoja kerralla, korostuu sarjatyön merkitys. Leivoksen pintakoristelu tehtiin koristeraapalla aaltokuvioiden.
Helpot, nopeat mutta kuitenkin näyttävät koristelutavat on hyvä valita tällaisen suuren leivosmäärän koristeluun.
Leivokset asetettiin kultapahville.
Kultainen suorkaiteen muotoinen pahvi on hyvä ja kaunis tarjoilualusta leivoksille.
Valmis leivos on siististi leikattu ja leivokset ovat tasakokoisia.
