lauantai 17. joulukuuta 2016

Rinkilämunki - leipomoiden vaikioleivonnainen

Pehmeitä rinkilämunkkeja. 
Erilaisia munkkeja valmistetaan koulumme 
leipomossa jokaisessa opintojaksossa.

Hyvin onnistuneen munkin salaisuus on pehmeä hyväsitkoinen taikina. 
Riittävä kohotus ja paistorasvan oikea lämpötila.