Koulun leipomosta oli tilattu suklaakakkuja.
Tässä suklaakakku koristellaan tehdyillä tryffelikuulilla.
Suklaakakun pintaan keitettiin kerma, johon lisättiin suklaarouhe.
Koskaan ei pidä tehdä suklaakakkua niin, että laittaa pelkän sulatetun suklaan pintaan,
koska silloin kakkua on mahdotonta leikata, koska pinnasta tulee liian kova.
Suklaakakun on leikkauduttava vaivattomasti.
