Ensimmäisen vuoden leipuri-kondiittoriopiskelijat valmistivat prinsessakakkuja.
Nämä kakut täytettiin kermaisella passion-persikkatäytteellä.
Kakkujen alle laitettiin kultapäällysteinen pahvipohja.
Kakkuja on helppo nostella, pakata ja laittaa esille,
kun tukipahvi on vahva ja kaunis.
