perjantai 1. marraskuuta 2013

Joulutorttuja


Joulun aika lähestyy ja se huomioidaan leipuri-kondiittorien opinnoissa.

 Ykkösvuoden leipuri-kondiittoriopiskelijat tekivät herkullisia voitorttuja. Näitä tuotteita tehdessä opittiin valmistamaan murea voitaikina. Lisäksi opiskelijat oppivat miten kaulauskone kootaan, miten sitä ohjataan ja miten se puhdistetaan.