Erilaisia pähkinöitä, rusinoita ja papaya sisältävää toffeeta. Makeisten valmistuksessa tärkeää on ensiluokkaiset raaka-aineet ja makeismassaa keittäessä lämpötilan mittaaminen on tarkkaa. Makeismassan tulee rakenteeltaan olla sellaista, että se voidaan leikata, mutta se ei ole tarttuvaa.
Nougatlevy odottaa jäähtymistä, jotta se voidaan leikata.
Pähkinätoffee pakattiin pikkuleipäpusseihin.
