Kodiittorin opintoihin kuuluu erilaisten koristeiden valmistus. Herkkiä marenkiruusuja opiskelijat valmistivat sen jälkeen, kun olivat oppineet ruusujen teon marsipaanista ja kreemistä valmistaen. Eri raaka-aineista valmistetut ruusut kuuluvat kondiittorin perusopintoihin.
Pienet tähtikukkaset lehtineen ovat edullisia ja kauniita koristeita leivosten ja kakkujen koristelussa. Näitä koristeita käytettiin prinsessaleivosten koristeina.
Nämä koristeet hieman isompana tehden voidaan tuotteistaa myös marenkipikkuleiviksi.
