perjantai 21. helmikuuta 2014

Hello Kitty kakun koristelua


Leipuri-kondiittori opintojen aikana tehdään hyvin monenlaisia täytekakkuja ja opetellaan erilaisia koristelutekniikoita. Kuvassa olevaan kakkuun on elintarvikeväreillä maalattu Hello Kitty kissan kuva ja kakku on kuorrutettu sokerimassalla. Italialaisella marengilla on pursotettu kakun ylä- ja alareunaan valkeat pallokuviot.

Tästä kakusta moni pieni prinsessatyttö ilahtuu syntymäpäivillään!