Sitruunapullat valmistetaan pienissä alumiinisissa kakkuvormuissa. Sitruunapullat valmistetaan vatkatusta kahvikakkutaikinasta, joka maustetaan sitruunalla.
Nämä kahvileivät ovat leipomoiden vanhimpia kahvileipiä, joita on valmistettu leipomoissa hyvin kauan. Resepti löytyy hyvin vanhoista leivontakirjoista.
