perjantai 20. syyskuuta 2013

Puutarhurin piirakkaa


Mehevä puutarhurin piirakka on syysajan leivonnainen. Rahka-voitaikinaan valmistettu piirakka täytettiin parsakaalilla, pavuilla, porkkanoilla ja purjolla. Pinnalle juustoraastetta sekä kerma-munamaitoseosta, joka oli maustettu pippurisekoituksella.