Munkkien valmistusta opetetaan heti opintojen alussa. Rengasmunkkeja voidaan valmistaa taikinanauhasta pyörittäen, kuten nämä munkit on valmistettu tai kaulatusta taikinalevystä rengasmunkkivormulla painaen.
Munkkien pakkaamisessa on aina hyvä käyttää siihen tarkoitettua pakkauspussia. Pussin sisäpinta on valmistettu rasvaahylkiväksi, jolloin pakkaus pysyy siistinä eikä rasva pääse pussin läpi tahraamaan pakkausta. Lisäksi pussin on hyvä olla ikkunallinen, jotta asiakas näkee tuotteen mitä ostaa.
