Maustekakkuja, jotka on valmistettu sekoitettavasta kakkumassasta. Nämä kakut valmistettiin pieniin kakkuvuokiin. Kakut kuorrutettiin sokerikuorrutteella, joka maustettiin kanelilla.
Päälle koristeeksi ripoteltiin herkullista wienernougat rouhetta.
Herkulliset maustekakut on saaneet alleen tukipahvin, jolla asiakkaan on helppo kakku nostaa rasiasta. Opiskelijat valitsivat kakuille juuri sopivan kokoisen rasian.
